Le Têt présente des caractéristiques et des coutumes différentes selon les pays. Au Vietnam, le Têt est l'occasion pour toute la famille de se retrouver après une année de dur labeur. Le Têt vietnamien est également riche en coutumes et pratiques traditionnelles intéressantes. Découvrez-les dans l'article ci-dessous !
1. Adorer les dieux de la cuisine le 23e jour du 12e mois lunaire
La première chose qui nous plonge dans l'atmosphère du Têt est que chaque année, il tombe le 23e jour du 12e mois lunaire. Selon une légende vietnamienne, ce jour-là, Ong Tao monterait au ciel sur une carpe pour rapporter à l'Empereur de Jade les activités annuelles d'une famille.
La cérémonie d'adoration des dieux de la cuisine est considérée comme le début de l'atmosphère du Têt.
C'est pourquoi les Vietnamiens célèbrent avec faste la cérémonie d'adieu d'Ong Cong et d'Ong Tao, espérant que les bonnes nouvelles seront rapportées à l'Empereur de Jade et que les malheurs ou les malheurs seront rapportés avec légèreté. Il s'agit d'une tradition culturelle transmise depuis l'Antiquité. La cérémonie d'adieu d'Ong Tao a lieu chaque année le soir du 22e jour du 12e mois lunaire.
2. Visite des tombes des ancêtres
L'une des plus belles coutumes culturelles transmises de génération en génération au Vietnam est de se rendre ensemble sur les tombes des ancêtres et de purifier l'espace funéraire. Cette cérémonie vise à inviter les esprits des grands-parents et des ancêtres à célébrer le Têt avec leurs descendants. Elle a lieu chaque année du 23 au 30 décembre du calendrier lunaire.
3. Faites du shopping pour le Têt
Le marché du Têt est l'événement le plus animé et le plus fréquenté. On y trouve une multitude de produits, notamment des produits typiques et des mets délicieux et originaux, tels que des fruits, des pêchers, des kumquats, des feuilles de dong, du porc enrobé de gâteaux, des bonbons, etc.
Les marchés du Têt sont toujours animés et animés.
En plus de cela, il existe des décorations du Têt telles que des plateaux de confiture du Têt, des lumières clignotantes, des décorations feng shui pour porter chance à la famille ou comme cadeaux.
4. Nettoyez la maison pour le Têt
Une tâche indispensable pour célébrer le Têt chaque année pour les Vietnamiens à travers le pays est de nettoyer la maison pour accueillir le Têt.
Ce jour-là, les habitants nettoient leurs maisons ensemble, lavent leurs couvertures et décorent leurs maisons et leurs villages pour les rendre propres et rangés. Ils les décorent également de plantes ornementales et écrivent des phrases parallèles pour souhaiter une bonne et heureuse année.
5. Emballage du gâteau Chung et du gâteau du Têt
Un plat familier et indispensable lors de la fête traditionnelle du Têt de la nation est le gâteau Chung (des gens du Nord) et le gâteau du Têt (des gens du Sud).
6. Présentez le plateau de fruits
Le plateau de cinq fruits comprend cinq variétés différentes. Selon la tradition de chaque région (Nord, Centre et Sud), les fruits présents sur le plateau varient.
Le plateau de cinq fruits, présenté lors de la fête du Têt, symbolise les accomplissements des agriculteurs après une année de dur labeur. De plus, exposer ce plateau de cinq fruits signifie également prier pour une nouvelle année de paix, de bonheur, de chance, de bien-être et de prospérité.
7. Dîner du réveillon du Nouvel An
Habituellement, le 30 décembre du calendrier lunaire de chaque année (ou le dernier jour de l'année précédente), les familles vietnamiennes préparent un repas pour brûler de l'encens et inviter les dieux et les ancêtres à célébrer le Têt en famille. Ce repas, appelé « repas du Nouvel An » ou « offrande du Nouvel An », signifie la fin de l'année écoulée et la préparation de la nouvelle.
8. Offrande du Nouvel An
Le réveillon du Nouvel An marque la transition entre l'année précédente et la nouvelle, un moment important où le ciel et la terre s'harmonisent. Le culte du réveillon a lieu vers la dernière minute de la nouvelle année et se déroule en plein air.
9. La coutume d'entrer dans la maison et de cueillir la première branche porte-bonheur du printemps
Une autre coutume très intéressante et importante pour de nombreux Vietnamiens est celle de visiter la première maison de l'année. Avant le réveillon du Nouvel An, les Vietnamiens invitent la personne la plus âgée et la plus chanceuse de leur famille à venir leur rendre visite, ou choisissent une personne douce, une famille heureuse, une entreprise prospère et une personnalité joyeuse.
Cueillir des pousses de bambou porte-bonheur au début du printemps est une belle coutume traditionnelle vietnamienne pour le Nouvel An. On le cueille généralement le soir du Nouvel An ou au petit matin du premier jour du Têt pour prier pour la chance et attirer la fortune.
10. Vœux de Nouvel An et argent porte-bonheur
Le jour de l'An, les Vietnamiens ont pour coutume de souhaiter une bonne année à leurs proches. Ils commencent généralement par souhaiter la bonne année à leurs grands-parents et à leurs parents. Ils offrent ensuite de l'argent porte-bonheur pour leur souhaiter une nouvelle année riche, prospère et porteuse de chance.
11. Tabous et ne pas sortir les poubelles le jour de l'An
Une coutume taboue des Vietnamiens pendant le Têt consiste à balayer le sol. En effet, les Vietnamiens croient que recevoir de nombreux invités est un signe de chance pour la famille pour la nouvelle année.
De plus, la coutume de ne pas balayer la maison et de ne pas sortir les poubelles pendant les 3 jours du Têt est d'éviter de balayer tout l'argent et la chance hors de la maison, donc les Vietnamiens l'empilent dans un coin de la maison et attendent après le 3ème jour du Têt pour le sortir.
12. Aller au temple au début de l'année
Une belle tradition vietnamienne consiste à se rendre à la pagode au début de l'année. Cette pratique spirituelle est précieuse, non seulement pour prier pour une nouvelle année heureuse et prospère, mais aussi pour témoigner son respect à Bouddha et aux ancêtres.
Nous espérons que grâce à l’article ci-dessus, vous avez acquis une meilleure compréhension des coutumes intéressantes du peuple vietnamien pendant le Têt.